Nuestra historia
KEFIR COLOMBIANO
Beneficios
Regenera y cuida la microbiota y las defensas
Como probiótico ayuda a regenerar la flora intestinal, fortalece el sistema inmunológico y se indica en indigestión, candidiasis, síndrome de intestino irritable (SII), enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, artritis, inflamación intestinal, osteoporosis, gastritis, estreñimiento o diarrea, así como para estimular las defensas del organismo y prevenir infecciones. El hongo kefir de agua convierte los alimentos mal digeridos y en estado de putrefacción en asimilables.
Recomendable en casos de diabetes
Es una solución muy interesante para regular los niveles de glucosa en sangre y muy recomendable en casos de diabetes, ya que evitan el impulso de comer al equilibrar dichos niveles.
Anticancerígeno
El kefir de agua disminuye el riesgo de padecer cáncer de colon. Algunos estudios realizados con tubos de ensayo han demostrado que el kefir de agua puede inhibir el crecimiento de células cancerosas. De acuerdo con un estudio, el extracto de kefir de agua redujo en un 56 % el número de células cancerosas de mama, en comparación con el 14 % del extracto de yogur.
La microbiota intestinal se comunica con el cerebro
Se ha demostrado que el kefir de agua mejora la presencia de una enzima en el cerebro fundamental para el sistema nervioso. Esto podría indicar que el sistema digestivo y el nervioso colaboran para reducir la presión arterial. Es decir, que el kefir de agua favorecería esta comunicación entre la microbiota intestinal y el cerebro.
Cuida de tu corazón
Una reciente investigación, presentada en la reunión anual de la Sociedad Americana de Fisiología, ha demostrado que beber kefir de agua con regularidad puede ser beneficioso para combatir la hipertensión arterial. Se ha demostrado que al cabo de 9 semanas de incorporar kefir de agua a la dieta diaria se reducen los niveles de endotoxinas, unas sustancias nocivas que contribuyen a la inflamación del organismo. También se ha demostrado que mejora la permeabilidad intestinal, lo que favorece el paso de sustancias beneficiosas, pero frena la entrada de aquellas que podrían ser perjudiciales.
Reducción de los niveles de colesterol
De acuerdo con la Asociación Dietética Americana, el consumo de kefir de agua es altamente recomendable para mejorar la capacidad de asimilación de los alimentos y regular el tránsito intestinal, al tiempo que reduce los niveles de colesterol.
Bajar de peso
El kefir de agua es indicado para bajar de peso, ya que es rico en proteínas y bajo en calorías.
Indicado en alergias, asma o problemas cutáneos: El reequilibrio de la microbiota, la integridad en el aparato digestivo y el mejor funcionamiento del sistema inmune explican por qué el kefir de agua contribuye a mejorar cuadros de diversas alergias, reumatismos y asma, así como problemas cutáneos como la psoriasis, la dermatitis y el acné.Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
Otros Beneficios
Facilita la secreción salivar y aumenta la de los jugos digestivos, favoreciendo la digestión, estimula el peristaltismo, previene y cura el herpes. Se usa en el tratamiento de la anemia, problemas renales, nefrolitiasis, la hipertrofia prostática y el artritismo reumático. Se aconseja en la cirrosis, colecistitis, colelitiasis y problemas hepáticos. Ha sido utilizado en algunos sanatorios para el tratamiento de la tuberculosis.Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
